传统老店如何转型？梅花数据为您洞察好利来品牌转型要素

提及中国第一的本土蛋糕品牌，每个人会有不同的答案，但我相信好利来蛋糕肯定会是备选答案之一。作为一家成立1991年老字号中国本土蛋糕品牌，好利来并没有像许多本土烘焙品牌遭遇同质化严重、发展后继无力的困境，反而在近几年来凭借琳琅满目的联名产品和特色鲜明的主题门店频频出圈，成为年轻人关注的焦点。

• 这家三十高龄的传统老店究竟如何“返老还童”，保持品牌年轻活力？
• 年轻人又为何喜欢会喜欢这家老蛋糕店？
• 在烘培甜品行业如火如荼的当下，好利来又是如何抢占消费者视野的？

本篇报告将通过对好利来品牌的详尽研究与深入的消费者洞察为大家回答这些问题。