315|康师傅下架致歉，统一紧急声明

昨晚，在中央广播电视总台3·15晚会（下称“晚会”）上，一家“黑心”食品企业被曝光。

据晚会报道，湖南插旗菜业有限公司（下称“插旗菜业公司”）对外售卖老坛酸菜，但其产品分为两种，出口的老坛酸菜是在干净的车间中腌制，而在国内销售的老坛酸菜则是在周边的“土坑”中生产。

观看报道画面发现，土坑中并不干净卫生，有村民直接光脚踩上去，甚至把烟头丢到满是酸菜的土坑中。

截图自晚会报道

08:15

网友纷纷表示不敢吃了

根据插旗菜业公司的官网，其拥有食品级标准厂房12栋，现代化蔬菜加工生产线4条、设备500余台套，年蔬菜加工能力8万吨。建设有高标准室内腌制池300个，年蔬菜腌制能力近4万吨。

插旗菜业公司的官网显示，其与康师傅、统一等一大批知名企业建立了产品代加工和原料直供等方面的战略合作关系。

截图自插旗菜业公司官网

3月15日晚，记者致电康师傅控股（00322.HK）的公开联系方式，但暂时无法接通。

当晚，淘宝、京东、盒马等多家电商平台已搜索不到“老坛酸菜”相关商品。

记者注意到，

在康师傅官方旗舰店（天猫），老坛酸菜整箱方便面已经下架，无法购买。此外，统一直播间主播表示：

直播间的宝贝们可能暂时难以接受，我也表示理解。现在结果还没出来，让我们等待处理结果。统一公司对供应商都是严格管理的，后续会有公开公告。

康师傅：取消与插旗菜业一切合作

针对“3·15”晚会曝光的湖南插旗菜业“土坑酸菜”食品安全问题，16日凌晨，

康师傅方便面投资(中国)有限公司发布声明称：

湖南插旗菜业有限公司是我司酸菜供应商之一，已立即中止其供应商资格，取消一切合作，封存其酸菜包产品，积极配合监管部门调查和检测。

同时声明称，此次事件辜负了消费者信任，深表歉意并将引以为戒！

统一深夜连发声明

记者获悉，3月15日晚间，统一企业中国（00220.HK）在其官网回应了央视“3.15”晚会爆出的湖南插旗公司与锦瑞公司生产的酸菜原料问题。

统一发布的声明称：关于央视“3.15”晚会报道的湖南插旗公司与锦瑞公司生产的酸菜原料生产环境的问题，我司高度重视，已于3/15当天在长沙市市场监督管理局的现场排查下，对采用的酸菜包原料及相关留档记录进行了彻底检查，现声明如下：1、经查询公司的交易记录，最近五年内，湖南插旗公司已不再是我司酸菜包原料的供应商，同时，我司已于第一时间约谈了湖南锦瑞公司的负责人，对相关的酸菜包产品已全部进行了封存，并在市场监管局的参与下一起进行质量检测。2、我司会在市场监管局的监督下依要求执行必要的整改动作，肩负应有的社会责任。3、湖南锦瑞公司的相关行为已经严重违反了我司对于供应商的规范要求和经营准则，我司已立即停止了湖南锦瑞公司的供应商资质，并对其中可能存在的管理问题进行调查，将采取严厉的整改措施，并督促其公开处理结果。此次事件是我司管理的失误，辜负了广大消费者的信任，对此我们表示深深的歉意！我们将全力配合政府管理部门的调查和处理，深刻反省，引以为戒，加强管理，诚恳接受媒体和社会各界的监督。

值得注意的是，声明发出后不久，该页面便显示错误。此后，公司又更新了一篇声明。

声明称，

湖南插旗菜业不是统一企业的供应商，与统一企业没有任何关系。公司已约谈统一酸菜包供应商的负责人，将对供给统一企业的酸菜包全面检测。

（来源：红星新闻、中新经纬、@康师傅官方微博、网友评论等）